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為進一步發(fā)揮“風味乳聯(lián)合創(chuàng)新研究院”資源優(yōu)勢，深化校企聯(lián)動合作的廣度和深度，精準對接產(chǎn)業(yè)需求，賦能生產(chǎn)經(jīng)營實踐，近日，天津中醫(yī)藥大學公共衛(wèi)生與健康科學學院院長王泓午帶隊到海河乳品公司開展課題溝通會。海河乳品公司主要領(lǐng)導、分管領(lǐng)導、相關(guān)部門負責人參加。
會上，項目負責人匯報了食藥同源功能性乳制品課題研究進展情況及工作規(guī)劃，并圍繞研究主題、重點難點及研究成果的轉(zhuǎn)化應用等方面與參會人員進行熱烈討論。雙方對食藥同源行業(yè)的發(fā)展趨勢、政策法規(guī)、技術(shù)創(chuàng)新，以及共同開展食藥同源藥方在乳制品中應用的可行性、功能性研究等內(nèi)容進行了深度探討。
未來，雙方將繼續(xù)發(fā)揮海河乳品公司與天津中醫(yī)藥大學建立的食藥同源功能性乳制品研發(fā)中心的科研優(yōu)勢，堅持應用導向，深化合作內(nèi)涵，整合優(yōu)化校方技術(shù)、人才資源配置，深度挖掘企業(yè)需求和實際痛點，開發(fā)更具有市場競爭力的功能性乳制品，共同推動藥食同源方向的科技創(chuàng)新和成果轉(zhuǎn)化，引領(lǐng)健康消費新潮流。