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為進(jìn)一步落實(shí)食品安全主體責(zé)任，建立和完善食品安全管理體系，推動海河乳品公司與天津華測檢測有限公司簽訂的《食品安全管理能力提升》戰(zhàn)略合作項(xiàng)目落地見效，近日，公司召開食品安全管理能力提升項(xiàng)目中期匯報(bào)會。海河乳品公司主要領(lǐng)導(dǎo)、食品安全員、質(zhì)量體系迎審工作相關(guān)人員參會。
會上，創(chuàng)新發(fā)展部負(fù)責(zé)人分別對項(xiàng)目實(shí)施背景、項(xiàng)目實(shí)施內(nèi)容、項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度等五個方面介紹了項(xiàng)目推進(jìn)情況。對于項(xiàng)目推進(jìn)過程中存在的問題進(jìn)行通報(bào)，并圍繞疑點(diǎn)、難點(diǎn)問題進(jìn)行業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)溝通，研究制定整改舉措。公司質(zhì)量管理部、聯(lián)合車間負(fù)責(zé)人分別結(jié)合本部門職責(zé)，按照食品安全管理體系要求，作出表態(tài)性發(fā)言。
會議強(qiáng)調(diào)，深化體系融合就是要用系統(tǒng)思維去識別食品安全風(fēng)險(xiǎn)、識別食品安全隱患、梳理食品安全管理流程、固化食品安全管理經(jīng)驗(yàn)、實(shí)現(xiàn)食品安全目標(biāo)。推進(jìn)食品安全管理能力提升，就是要求質(zhì)量管理人員不僅精通理論研究，還要多接觸實(shí)踐，一線實(shí)踐人員也要學(xué)習(xí)先進(jìn)的管理理念，以彼此相互支撐和認(rèn)可，推進(jìn)質(zhì)量安全體系真正落地實(shí)施，有效推進(jìn)企業(yè)核心競爭力提升。
海河乳品公司也將不斷強(qiáng)化公司內(nèi)部人員食品安全管理意識和管理能力，讓食品安全管理體系在企業(yè)管理活動中真正發(fā)揮作用，從而實(shí)現(xiàn)提升食品安全、確保產(chǎn)品質(zhì)量、減少顧客投訴、降低體系運(yùn)行成本等目標(biāo)，有效防范和堅(jiān)決遏制重大特大食品事故發(fā)生，為公司高質(zhì)量發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
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