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近日,天津市工業(yè)和信息化局發(fā)布了“2023年天津市數(shù)字化車間和智能工廠”名單,海河乳品公司液體乳全流程自動(dòng)化生產(chǎn)智能工廠榮列其中,充分展現(xiàn)了企業(yè)在以數(shù)為本、以智賦能,加速打造轉(zhuǎn)型升級(jí)新引擎過程中取得的新成效,具有突出的示范引領(lǐng)作用。
一直以來,海河乳品公司廣泛應(yīng)用智能裝備、工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算等智能制造技術(shù),積極構(gòu)建“工業(yè)大腦”,搭建“智能制造”平臺(tái),將乳品研發(fā)、市場銷售、原料采購、生產(chǎn)制造、物流配送全鏈條從傳統(tǒng)模式向標(biāo)準(zhǔn)化、自動(dòng)化、數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化、智能化升級(jí),實(shí)現(xiàn)了“運(yùn)營、技術(shù)、制造”三大主線橫向互聯(lián),制造業(yè)務(wù)縱向集成,開啟了智能工廠建設(shè)新篇章。
具備協(xié)同高效綜合保障能力
公司數(shù)字化智能工廠以生產(chǎn)訂單為核心,大數(shù)據(jù)集成與互聯(lián)互通為基礎(chǔ),將訂單需求與物料供應(yīng)、生產(chǎn)制造、倉儲(chǔ)物流、市場分銷之間有機(jī)整合形成供應(yīng)鏈管理數(shù)據(jù)生態(tài)圈,從原奶入廠開始實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化、自動(dòng)化、數(shù)字化、智能化管理,通過ERP、MES、WMS、LIMS 等系統(tǒng)集成應(yīng)用,對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控與預(yù)警實(shí)現(xiàn)有效食品安全治理。
具備制造成本控制能力
公司采取高效率低成本的制造流程,以及柔性化的生產(chǎn)方式快速響應(yīng)市場需求,智慧管理中心利用集成大數(shù)據(jù)平臺(tái),可完成生產(chǎn)資源的調(diào)動(dòng)與匹配最優(yōu)化,將乳品研發(fā)、市場銷售、原料采購、生產(chǎn)制造、物流配送全鏈條從傳統(tǒng)模式向標(biāo)準(zhǔn)化、自動(dòng)化、數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化、智能化升級(jí),實(shí)現(xiàn)管理業(yè)務(wù)橫向互聯(lián),制造業(yè)務(wù)縱向集成,推動(dòng)整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈向數(shù)字化和智能化發(fā)展。
具備減污降碳集約增效能力
公司積極落實(shí)國家環(huán)保“雙碳”政策,把可持續(xù)性發(fā)展納入品牌建設(shè)和產(chǎn)品創(chuàng)新中。工廠采用集約化設(shè)計(jì),縮短能源管道輸送距離,減少能源浪費(fèi)。在室外工程中采用海綿城市理念,增加雨水再利用,在污水處理工藝中增加回用水設(shè)計(jì),用于綠地澆灌。同時(shí)利用熱電廠余熱供應(yīng)熱蒸汽,最大限度降低碳排放,是一座集自動(dòng)化、柔性化、智能化、綠色環(huán)保于一體的現(xiàn)代化乳品工廠。
具備完善的運(yùn)營管理能力
公司通過啟用CRM系統(tǒng)和一物一碼追溯系統(tǒng),有效連接業(yè)務(wù)、連接人、連接系統(tǒng),加強(qiáng)業(yè)務(wù)人員、車銷、促銷員等渠道場景的精細(xì)化管理和貨物流向追溯管理,可使企業(yè)更清晰地洞察與分析業(yè)務(wù)數(shù)據(jù),實(shí)現(xiàn)以客戶為中心,企業(yè)內(nèi)部和上下游業(yè)務(wù)的高效協(xié)作,有效規(guī)避違規(guī)風(fēng)險(xiǎn),構(gòu)建企業(yè)生產(chǎn)、銷售、管理新格局。
未來,海河乳品公司將堅(jiān)持把智能制造作為推動(dòng)公司高質(zhì)量發(fā)展的主攻方向,繼續(xù)深化與數(shù)字經(jīng)濟(jì)的融合,開展多場景、全鏈條、多層次應(yīng)用示范,加速推動(dòng)中國乳制品行業(yè)的整體生產(chǎn)制造水平,從“制造”向“智造”“質(zhì)造”邁進(jìn)。