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為深入貫徹落實習(xí)近平總書記關(guān)于制止餐飲浪費重要指示批示精神，推動實施《中華人民共和國反食品浪費法》，積極營造文明節(jié)儉的用餐氛圍，公司運營保障黨支部在11月份-12月份期間組織開展了“厲行節(jié)約，反對浪費”系列宣傳活動，厚植厲行節(jié)約理念，切實制止餐飲浪費。
運營保障黨支部組織黨員、入黨積極分子在食堂餐桌、售飯窗口張貼“文明用餐”“光盤行動”“浪費可恥”等海報、立牌、墻貼，營造良好用餐氛圍；就餐員工積極參與簽訂“厲行節(jié)約、反對浪費”承諾，倡導(dǎo)勤儉節(jié)約、光盤行動，弘揚艱苦奮斗精神。
活動期間，運營保障黨支部的黨員和積極分子組成志愿服務(wù)隊，在每天中午職工用餐高峰時，佩戴袖章，現(xiàn)場勸阻就餐浪費現(xiàn)象，推廣“多次少取”、“適度點餐、餐后打包”等行為，不僅使食堂的就餐、用餐秩序得到改善，也杜絕了餐飲的浪費。
公司食堂也積極落實公司“食堂反食品浪費和糧食節(jié)約管理制度”，強化統(tǒng)籌管理、優(yōu)化服務(wù)質(zhì)量。在菜品配送環(huán)節(jié)，引入第三方公司配送，按用餐人數(shù)合理采購，對于保質(zhì)期短、易腐食品少量多次采買，妥善保存，確保員工飲食健康；在菜品加工環(huán)節(jié)，合理搭配菜品，注重膳食平衡，合理確定菜品數(shù)量和份量，通過創(chuàng)新菜品、綜合使用、集中加工等方式，提高食材利用率，確保食材準(zhǔn)備可預(yù)見、可控制；在菜品供應(yīng)環(huán)節(jié)，優(yōu)化服務(wù)質(zhì)量，提供大份餐、小份餐不同規(guī)格的選擇，幫助職工按需點餐、按量取餐，同時為職工提供打包工具，確保食物有效利用。
一粥一飯，當(dāng)思來處不易；半絲半縷，恒念物力維艱。通過本次活動的開展，廣大職工節(jié)約意識進一步增強，營造了一個整潔、有序、和諧的就餐環(huán)境。未來，公司運營保障黨支部也將持續(xù)開展文明活動，及時發(fā)現(xiàn)問題并采取措施進行改進，推動形成人人崇尚節(jié)約的文明氛圍。